Svaka sezona sa sobom donosi određene viruse, bakterije, tačnije infekcije. Sa ljetom nam dolaze takozvani ljetnji prolivi i infekcije, a njihovi najčešči uzročnici se u organizam unose spolja: prljavim rukama, neadekvatnom hranom, ili u kontaktu sa već bolesnim djetetom.

Uzročnici i crijevne infekcije ljeti

Crijevne bakterije 

Od mikroorganizama, ljeti ima mnogo crijevnih bakterija (enterobakterije). One se, nažalost, mogu naći u svim vrstama hrane: mesu i mesnim prerađevinama, mlijeku i mliječnim proizvodima, ali se često nalaze i na neopranom voću i povrću. Dijete može da se zarazi crijevnim bakterijama – prljavim rukama, ali i direktno, od drugog bolesnog djeteta.

Crijevni virusi 

Za bakterijama ne zaostaju ni ljetnji crijevni virusi (enterovirusi), kojih ima više vrsta. Oni lako dospijevaju u sluzokožu creva, gdje se veoma brzo razmnožavaju, ometajući normalno varenje hrane.

Kako roditelji mogu da pomognu djetetu kada ima proliv?

Nadoknada tečnosti (rehidracija)

To je najvažniji aspekt borbe protiv proliva. Gubitak tjelesne tečnosti i sastojaka koji se u njoj nalaze može značajno da ugrozi zdravlje djeteta, a nagli gubitak velike količine tjelesne vode može čak da ugrozi i život. To se, srećom, veoma rijetko dešava, a ako se na vrijeme počne adekvatna nadoknada tečnosti, opasnosti nema.

Najprirodniji način nadoknade izgubljene vode je na usta (koji se stručno zove oralna rehidracija), a prvo pitanje je šta dati detetu da pije. Za takve situacije postoje adekvatni preparati koji imaju optimalan odnos šećera i minerala za oralnu rehidraciju, a rastvaraju se u vodi. Naravno, ohlađen biljni čaj (od nane, na primjer) sa malo šećera, ili negazirana mineralna voda – predstavljaju odlične alternative.

Oralna rehidracija djeteta traži veliko strpljenje, upornost i preciznost, naročito kada je dijete malo. Ipak, treba znati da je jedina preostala mogućnost davanje tečnosti kroz venu – intravenska rehidracija, koja se sprovodi u zdravstvenim ustanovama.

Dijetalna ishrana

Drugi stub borbe protiv crijevnih infekcija je adekvatna dijetalna ishrana, koja se stručno zove antidijaroična ishrana. Podrazumijeva laganu, termički dobro obrađenu hranu (koja se veoma lako vari). U nju spadaju bareni pirinač i kuvana šargarepa, sa malo barenog krompira, uz dodatak soli. Prvih dan-dva, dijeta mora da bude striktna. Sa postepenim smanjivanjem broja i količine prolivastih stolica, treba postepeno normalizovati ishranu. Kuvano bijelo pileće meso ili teletina u supi su najbolji način da se napravi iskorak ka «normalnijem» obroku.

Treba izbjegavati hranu koja sadrži veću količinu ugljenih hidrata (slatkiši, hleb, tjestenine) – jer šećer «izvlači» vodu iz crijevnog zida i tako razređuje i onako rijetku stolicu. Ukoliko proliv dobiju bebe koje sisaju – NE TREBA prekidati sa dojenjem. Blagotvorno majčino mlijeko ne samo da ne smeta, već i ubrzava izlječenje. Kada se hrani dijete koje ima crevnu infekciju, mame i tate moraju da imaju u vidu da dijete NE TREBA tjerati da jede. Gubitak apetita je uobičajena posledica gastrointestinalnih infekcija, pa upornost treba usmjeriti ka pojenju deteta.

Probiotici i oligosaharidi u liječenju ali i prevenciji ljetnjih infekcija

Savremeni stav je da se bakterijske upale creva uz nadoknadu tečnosti kao jedina terapija kod nekomplikovanih formi liječe samo probioticima, kao što je slučaj i sa stomačnim virusima.

Razvoj imunog sistema od najranijeg doba počinje upravo u crijevima, jer se 70-80 % ćelija imuniteta nalazi baš u crijevima i zato je ishrana, odnosno adekvatan unos nutritivnih elemenata ključan u razvoju imuniteta i ij, ali i suzbijanju i prevenciji crijevnih infekcija. Pored vitamina koji su neophodni, omega masnih kiselina i probiotika, oligosahardi imaju svoju ulogu u razvoju imuniteta.

Međutim, u slučaju da beba ne doji, već koristi formulu kao dohranu ili jedini vid ishrane značaj oligosaharida je mnogostruk i dragocjen, tako da se oni nalaze u adaptiranoj mliječnoj formuli. Formula nove generacije sadrži adekvatan nivo oligosaharida koji djeci čije mame nisu u prilici da doje iz medicinskih ili drugih razloga obezbjeđuju sve navedene benefite i omogućavaju pravilan razvoj sistema organa za varenje (git- gastrointestinalni sistem ) i imuniteta.